IDNNEWS.CO.ID, BATAM – Menyambut datangnya Tahun Baru Imlek 2026 yang melambangkan semangat, keberanian, dan transformasi, Oakwood Hotel & Apartments Grand Batam dengan bangga menghadirkan perayaan eksklusif bertajuk “Flavours in Motion: Year of the Fire Horse”.
Acara makan malam spesial ini akan diselenggarakan pada 16 Februari 2026, bertempat di Grand Maple Ballroom (Lantai 8), mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB.
Berbagai hidangan seperti Yu Sheng, Slow Steamed Chicken with Lotus Leaves hingga Hongkong Style Seabass dan berbagai kuliner lainnya, dapat dinikmati di momen Imlek tahun ini.
Dirancang sebagai sebuah pengalaman kuliner premium, perayaan ini memadukan kekayaan tradisi Imlek dengan sentuhan modern khas Oakwood, menghadirkan momen kebersamaan yang hangat dan berkesan bagi keluarga, kolega, maupun mitra bisnis.
Sentuhan Chef Yeaw: “Home in a Plate”
Makan malam perayaan tahun ini dikurasi langsung oleh Executive Chef Yeaw, yang membawa warisan kuliner lintas generasi dari keluarganya. Dengan pengalaman internasional di berbagai negara, Chef Yeaw dikenal dengan pendekatannya yang menggabungkan teknik global dengan cita rasa Asia yang kaya.
