IDNNEWS.CO.ID, BATAM – Menyambut musim liburan yang penuh kehangatan dan kebersamaan, Oakwood Grand Batam menghadirkan rangkaian program festive bertajuk “Glitz & Spice – 12 Christmas Wonders” dan“Glitz & Glow – Mystical New Year Magic”, menghadirkan pengalaman kuliner yang memadukan tradisi internasional dengan kekayaan cita rasa Nusantara.
Rangkaian perayaan ini dirancang untuk menjadi momen istimewa bagi keluarga, sahabat, dan kolega dalam menikmati suasana Natal dan Tahun Baru melalui sajian kuliner, hiburan, serta aktivitas interaktif yang mengedepankan kehangatan kebersamaan.
Menurut Hashrul, Director of Food & Beverage Oakwood Grand Batam, filosofi kuliner Oakwood selalu berakar pada cita rasa Nusantara, bahan-bahan lokal, serta cerita yang menjadi bagian dari warisan kuliner Indonesia.
“Bagi kami, makanan harus terasa akrab dan nyaman, namun tetap menghadirkan sesuatu yang baru untuk ditemukan. Kami ingin menghadirkan hidangan yang membangkitkan kenangan tentang rumah, keluarga, dan momen kebersamaan, sekaligus memberikan pengalaman yang istimewa,” ujar Hashrul.
Glitz & Spice – 12 Christmas Wonders
Sebagai bagian dari perayaan Natal, Oakwood Grand Batam menghadirkan“Glitz & Spice – 12 Christmas Wonders”, sebuah buffet dinner spesial yang berlangsung pada 24 hingga 26 Desember 2026 di Oakbistro. Terinspirasi dari tradisi The 12 Days of Christmas, konsep ini menampilkan dua belas hidangan signature yang menjadi sorotan utama, dipadukan dengan berbagai sajian internasional dan Nusantara.
Para tamu dapat menikmati berbagai hidangan festive seperti roast turkey, beef wellington, hidangan laut pilihan, sajian khas Nusantara berbumbu rempah, hingga beragam dessert tematik Natal. Pengalaman bersantap semakin lengkap dengan live acoustic music, aktivitas dekorasi cookies untuk anak-anak, photo booth bertema festive, serta kehadiran Santa Claus yang akan menyapa para tamu.
